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AI選別モジュール
Anaerobic（アナエロビック）機器本体をお持ちの方のみ購入可
精製方法：嫌気性発酵
長期嫌気性発酵させた生豆は、色ムラ（黄色や茶色）や先端の黒点が目立つことが多いため、色や先端の凹凸の判断基準を厳密に調整し、正確な選別を行います。
- 機器ごとに追加購入が必要
- AIモジュールのアップデートは、追加料金なし
- CS Oneで使用可
- 本商品は返品不可商品です
- 機器本体（例：CS One）をご利用のお客様のみ購入及び利用が可能です
（ご購入後、プログラムモジュールは自動的に avercasso アカウントに紐づけされます。使用するには、CS One本体起動後、お客様のavercassoアカウントでログインし、ご購入いただいた精製方法を選択すると自動的にインストールされます）
モデルの仕様
モジュールデータの起源
CS Oneの機械学習データは、主に台湾、インドネシア、コロンビア、ブラジル、および中南米のいくつかの地域から取得されています。これらのコーヒー豆を分析することで、選別の正確性を向上させました。
評価ガイドライン
SCAと原産地ガイドラインに基づく評価基準
最先端テクノロジー
100%AI自動選別
昼夜を問わず生豆の連続自動選別が可能です。
CS One は 1 時間あたり 5 ～ 6 kg の生豆を選別します。ホッパー容量は約 2.5 kg で、お客様の希望に合わせて最大 30 kg までカスタマイズすることができます。
AI識別
SCA評価基準 G1/G2を99%の精度で識別
搭載された4KデュアルカメラとAI識別技術により、SCA基準の重大および軽度な欠点豆を99％の精度で識別し、良品豆を選り分けます。システムは常に学習を続けており、選別精度を継続的に向上させます。
