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AI選別モジュール
Yunnan - Honey
Honey-processed coffee beans from Yunnan often exhibit black spots or brown skin due to residual mucilage, with some showing substantial silver skin (region-specific). Enhanced processing in image recognition helps differentiate these areas, reducing the chance of being misidentified as defective.
- One-time purchase for 1 coffee sorter
- avercasso will provide upgrade support after installation
- Compatible with CS One
(After purchase, the software will be automatically added to your avercasso account. To use it, log in to your account on the CS One, and select the purchased processing method to automatically download it.)
モデルの仕様
モジュールデータの起源
CS Oneの機械学習データは、主に台湾、インドネシア、コロンビア、ブラジル、および中南米のいくつかの地域から取得されています。これらのコーヒー豆を分析することで、選別の正確性を向上させました。
評価ガイドライン
SCAと原産地ガイドラインに基づく評価基準
最先端テクノロジー
100%AI自動選別
昼夜を問わず生豆の連続自動選別が可能です。
CS One は 1 時間あたり 5 kg の生豆を選別します。ホッパー容量は約 2.5 kg で、お客様の希望に合わせて最大 30 kg までカスタマイズすることができます。
AI識別
SCA評価基準 G1/G2を99%の精度で識別
搭載された4KデュアルカメラとAI識別技術により、SCA基準の重大および軽度な欠点豆を99％の精度で識別し、良品豆を選り分けます。システムは常に学習を続けており、選別精度を継続的に向上させます。
