AI 賦能精品咖啡，avercasso 全新輕量化 AI 咖啡生豆嚴選機亮相

台灣，台北，2024年12月25日

    全球咖啡設備創新品牌 avercasso宣布推出全新AI咖啡生豆嚴選機 avercasso CS Lite。這款專為微型烘焙和精品咖啡店設計的創新設備，結合智能化操作與簡約設計，能大幅減輕人工挑豆的負擔，精準提升咖啡品質。此外，CS Lite AI 辨識模組採用訂閱模式，提供多種處理法，包括水洗、日曬等選項，讓使用者根據需求靈活選擇，助力咖啡專業人士專注於創造卓越風味，為日常工作帶來全新價值。

    CS Lite採用圓展獨家的AI 演算法，並搭載4K鏡頭，依照SCA （Specialty Coffee Association）標準，自動剔除蟲蛀、貝殼、破碎、異物及發霉等瑕疵豆，辨識率高達99%，保證穩定且高品質的挑豆成果。CS Lite不僅透過尖端技術提升生豆篩選的精準度與效率，更為咖啡專業人士提供優雅且高效的解決方案。

CS Lite輕量化設計使設備更靈活易用，具備每小時處理3公斤生豆的高效產能，為微型烘焙業者帶來創新解決方案，同時推動精品咖啡產業邁向新高度。其他特點包括：

• 簡易操作：三步驟即可啟動，操作直觀便捷。
• 完整分析：內建嚴選報告，讓用戶輕鬆掌握生豆品質狀況，確保挑豆成果一目了然。
• 行動應用：隨時掌握挑豆進度，靈活管理流程，實現更大自由度。
• 彈性訂閱：支持多種處理法的AI模組，滿足多元需求，提供客製化選擇。