南投県魚池郡にあるTaiwu Rush Caféは、地元の文化を尊重しながら、笑顔をもたらすコーヒーを淹れています。avercasso CS One AI豆選別機の導入により、選別の精度と効率が向上し、バリスタは焙煎と創造性に集中できます。職人技とAIの融合により、すべての一杯にピュアで安定した風味が保証されます。
台北、台湾、2024年11月12日 – AIコーヒー機器メーカーのavercasso®は、2024年台湾国際コーヒーショーで華々しくデビューし、主力製品CS Oneに加え、新世代AI生コーヒー豆選別機CS Liteを展示します。ミニマルなデザインと直感的な操作性を備えたCS Liteは、個人や小規模チームでの使用に最適です。このマシンは、優れた性能と先駆的なAI技術が評価され、2025年台湾エクセレンス賞とSCAJ優良製品賞の両方を受賞しました。展示会は、2024年11月15日から11月18日まで、台北南港展覧館ホール1で開催されます。avercasso®は、コーヒーのプロフェッショナルや愛好家の皆様をブースI625にご来場いただき、イノベーションを直接体験していただくよう心よりお招きいたします。
CS Liteは、高度なAI画像処理技術を搭載し、高品質の生豆を効率的かつ正確に選別することで、従来の手作業による選別にかかる時間と労力を大幅に削減します。コーヒーのプロや小規模な職人焙煎業者にとって理想的なソリューションとなるCS Liteは、2025年の正式リリースを予定しています。2024年の台湾国際コーヒーショーでは先行予約受付を開始し、コーヒー愛好家の皆様にこの画期的な技術をいち早く体験していただける特別な機会を提供します。
avercasso®の主力製品であるCS Oneは、高性能なオールインワンソリューションを求めるコーヒーのプロフェッショナル向けに設計されています。最先端のAIテクノロジーを搭載したCS Oneは、SCA基準で定義された一次不良豆と二次不良豆の選別精度を最大99%達成します。ユーザーはコーヒー豆の加工方法を選択するだけで、機械が自動的に選別プロセスを開始します。さらに、CS Oneには生豆の直感的な品質分析レポートが搭載されており、生豆サプライヤーとコーヒー農家がコーヒーの品質を継続的に向上させ、一貫した優れた風味を維持するのに役立ちます。
avercasso®は、高度なAI技術をコーヒーの芸術に融合させることに注力し、世界のコーヒー産業をより明るい未来へと導くことを目指しています。本展示会では、参加者の皆様にavercasso®のプロフェッショナルと交流し、これらの革新的な技術がコーヒー生産にどのように活用されているかを直接ご覧いただく機会もご用意しています。カフェオーナー、プロのバリスタ、そして情熱的なコーヒー愛好家の皆様、ブースI625でavercasso®にぜひお越しください。コーヒー器具の未来を知る上で、必見のイベントとなるでしょう。
ブースや展示の詳細については、 2024台湾国際コーヒーショーの公式ウェブサイトをご覧ください。
