台灣,台北,2024年12月25日
全球咖啡設備創新品牌 avercasso®宣布推出全新AI咖啡生豆嚴選機 avercasso® CS Lite。這款專為微型烘焙和精品咖啡店設計的創新設備,結合智能化操作與簡約設計,能大幅減輕人工挑豆的負擔,精準提升咖啡品質。此外,CS Lite AI 辨識模組採用訂閱模式,提供多種處理法,包括水洗、日曬等選項,讓使用者根據需求靈活選擇,助力咖啡專業人士專注於創造卓越風味,為日常工作帶來全新價值。
CS Lite採用圓展獨家的AI 演算法,並搭載4K鏡頭,依照SCA (Specialty Coffee Association)標準,自動剔除蟲蛀、貝殼、破碎、異物及發霉等瑕疵豆,辨識率高達99%,保證穩定且高品質的挑豆成果。CS Lite不僅透過尖端技術提升生豆篩選的精準度與效率,更為咖啡專業人士提供優雅且高效的解決方案。
CS Lite輕量化設計使設備更靈活易用,具備每小時處理3公斤生豆的高效產能,為微型烘焙業者帶來創新解決方案,同時推動精品咖啡產業邁向新高度。其他特點包括:
- 簡易操作:三步驟即可啟動,操作直觀便捷。
- 完整分析:內建嚴選報告,讓用戶輕鬆掌握生豆品質狀況,確保挑豆成果一目了然。
- 行動應用:隨時掌握挑豆進度,靈活管理流程,實現更大自由度。
- 彈性訂閱:支持多種處理法的AI模組,滿足多元需求,提供客製化選擇。