【教學】1分鐘上手！avercasso CS Lite AI 挑豆機訂閱制操作教學

解放雙手，就從這台 AI咖啡生豆嚴選機 開始！ 你還在用人工一顆顆挑瑕疵豆嗎？全新 avercasso CS Lite，專為小型烘焙商與烘豆師設計，搭載 4K雙鏡頭 + AI自動辨識，能精準識別 SCA 一級與二級瑕疵豆，準確率高達 99%，讓挑豆過程更快、更準、更輕鬆。

訂閱制方案，降低使用門檻

CS Lite 提供「訂閱制方案」，無需一次性高額購機成本，就能輕鬆享受智慧挑豆的便利。透過 AI 挑豆機，小型咖啡館與烘豆師也能確保 咖啡品質，將更多心力投入在 咖啡烘焙流程 與風味創新上。

如何快速完成挑豆流程？

只需三步驟，就能完成一次完整的瑕疵豆篩選：

• 放入咖啡生豆
• 啟動篩選模式（無需任何參數設定）
• 自動產出瑕疵分析報告

每一次篩選結果都會被系統完整記錄，並生成 圖像化品質報告，協助追蹤豆況，優化挑豆策略。對於重視 精品咖啡 品質的職人來說，這就是最可靠的品質控管工具。

AI咖啡生豆嚴選機的專業價值

傳統人工挑豆需要耗費大量時間與體力，長時間工作容易造成疲勞，影響準確性。CS Lite 則能長時間穩定運作，快速剔除蟲蛀豆、破碎豆、發霉豆等 瑕疵豆，不僅節省人力，更能保持品質一致性。

「AI挑豆機不是取代人工，而是幫助職人專注在更有價值的事。」——avercasso

為什麼瑕疵豆會影響咖啡風味？

蟲蛀豆或發霉豆會在 咖啡烘焙 過程中放大缺陷，導致苦澀或雜味，破壞咖啡整體平衡。去除瑕疵豆，是維持 精品咖啡 風味純淨度與穩定度的關鍵。

CS Lite如何提升小型烘焙商的效率？

對小型烘焙商與烘豆師來說，時間與人力都是寶貴資源。CS Lite 不僅能自動生成分析報告，還能將作業時間縮短到人工挑豆的一小部分，確保每一批次生豆都符合 SCA 咖啡豆分類標準，幫助品牌更快交付高品質產品。

精品咖啡的智慧選擇

在精品咖啡的世界裡，品質控管是不可妥協的。avercasso CS Lite 透過「訂閱制」與 AI 技術，讓更多咖啡職人能以更低門檻享受智慧挑豆的便利。挑掉瑕疵，留下好豆，這就是 CS Lite 為咖啡日常帶來的革命性改變。