在精品咖啡的世界裡,一顆好豆就能決定一杯咖啡的靈魂。然而,人工挑豆不僅耗時耗力,也難以避免疏漏。為了解決這個問題,avercasso 推出全新 CS Lite AI 咖啡生豆嚴選機,讓烘豆師與咖啡貿易商能以更高效率、更高精準度,完成挑豆流程。

AI 自動化篩選,精準剔除瑕疵豆

CS Lite 搭載 4K 雙鏡頭先進 AI 分選技術,能精準識別 SCA 一級 & 二級瑕疵豆,達到高達 99% 的辨識率。無論是發霉豆、蟲蛀豆,還是其他細微瑕疵,都能快速剔除,確保每一批豆子都能符合精品咖啡的標準。

三步驟操作,零門檻輕鬆上手

不同於傳統挑豆流程,CS Lite 的設計理念就是「簡單」。

  • 不需預設參數

  • 只要三個步驟

  • 即可完成篩選

讓咖啡師專注在 烘焙與風味發揮 上,而不是花時間在繁瑣的人工揀豆。

適用對象

CS Lite 特別適合以下使用情境:

  • 精品咖啡烘豆師:在烘焙前確保生豆品質,提升成品穩定度。

  • 咖啡貿易商:快速檢測大批生豆品質,提升交易信任度。

  • 品管顧問:提供專業檢測報告,協助客戶優化流程。

內建瑕疵報告,數據化品質管理

除了篩選效率,CS Lite 還能自動生成 瑕疵報告,協助追蹤每一批生豆的品質狀況。這不僅方便內部控管,也能作為 與客戶或比賽單位溝通的品質依據

為咖啡品質把關的最佳助手

總結來說,avercasso CS Lite 是一款專為 咖啡品質把關 而誕生的智慧型生豆嚴選機。它結合 AI 精準辨識操作簡單數據化管理,讓您的咖啡篩選流程更加高效。

 

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